「ピッコロモンド」&「Kazamidori」（パン屋／首里石嶺町）

友人が「フランスパン」が美味しいよ～といって、連れて行ってくれたパン屋さん「ピッコロモンド」。

店内にはパン以外にも焼き菓子・ケーキ（定番のショートケーキとか、スフレのチーズケーキとか、ロールケーキとか・・・）等も販売されていましたよ～。

パンはたくさんの種類がありました。ハードパン系・ロールパン系・デニッシュ系・キッシュ・スコーン・食パン・菓子パン・・・

悩んだけれど、買ったのは　↓　のパンです。

ハード系パンの上は石臼で挽いた粉で作った天然酵母のパンです。焼きたて当日なので、外はパリっと、中はふわっ。パンをちぎる時に生地がすぐに切れず、すこし伸びる感じです。皮は噛めばかむほど、味わいが出てきました。天然酵母なので少し酸味を感じます。うまい！です。下のフランスパンも、同様にうまい！です。他にもライ麦パンとか、「レーズン＆くるみ」がぎっしり練りこまれたハード系パンも美味しいですよ。

左下はレーズンとシナモンのベーグル。こちらもレーズン好きには納得の、たっぷり練りこまれたベーグルでした

右下は紅茶のスコーン。こちらもホロホロとして、美味しかったですよ。お値段５７円。手ごろな値段が嬉しいですね。

デニッシュ系で見た目が惹かれたのがこちら・・・↓

 

中にクリームチーズ（チーズケーキのネタ）がはいっていました。見よ、この生地と生地の間の膨らみって感じですね。こちらは軽い食感のパンでした。

個人的な感想ですが、どの種類も合格点　前に、ロールパン系（ハムチーズパン）を食べましたが、こちらも柔らかく美味しかったです。たまに、パサついて軽すぎる食感のロールパンに出会うと「まじで～」と思う時がありませんか？今回は「なし」ですよ

場所は、Aコープ首里石嶺店の道を挟んだ前に店舗があります。詳しくは・・・↓

http://www.ocvb.or.jp/card/ja/0600004722.html

 

帰り道に気になるパン屋の旗が・・・

（ピッコロモンドと同じ道沿いで、ソフトバンクも道向かいです。）

「Kazamidori」　カザミドリさんです。パンはすでに買っていたので、こちらではクッキーを購入

（写真では６つですが、実際は７つ入っていました。）

食べるとホロホロ崩れていく楽しさと、美味しさ。私的にはかなりヒット。クルミが入っているのもグ～です。

こちらのお店では、ご夫婦でお店をされているようで、気軽に声をかけてくれる「しぶい声」をもったおじ様と、とても感じの良い、オシャレ感のあるおば様が運営されていました。２Ｆではキッシュのセットなどの食事もできるみたいです。今年の７月オープンらしいですよ。ブログもされているようです・・・。　↓

http://kazamidori.ti-da.net/

パンはまた次回に行きたいと思います